Veganiškas tinginys
by Lina Digrienė (comments: 2)
Sūnus mokykloje paragavo tinginio (na, spėju, to tradicinio), jam labai patiko, tad pažadėjau padaryti jam tokį namuose (žinoma, pagal save) 
Ir štai gavosi didelė skarda labai skanaus naminio tinginio (dviguba norma). Variacijos galimos įvairiausios, bet visgi skaniausias tas klasikinis variantas.
Reikės:
- 5 pakelių sausainių
- 400 gr juodojo šokolado
- 1 skardinės kokosų pieno (400ml)
Paruošimas:
- Sausainius sulaužyti, ant viršaus užpilti ištirpintą kokosų pieną su šokoladu bei viską išmaišyti.
- Viršų apibarsčiau liofilizuotomis avietėmis, truputį spalvai pagyvinti. Kažkada dėjau į vidų riešutų, bet man nelabai patiko tas jų minkštumas.
- Padėti į šaldytuvą, kad sustingtų.
Skanaus!
Pridėti komentarą
Comment by Daiva |
O sausainiai be kiaušinių ir gyvulinių riebalų? Kaip vadinasi?
Comment by Jurgita |
Norėjau paklausti kokio "riebumo" kokosų pieną naudojot? Ar tas visai vandeningas tinka, ar geriau "riebesnį"? Ačiū
Reply by admin
Sveiki, Jurgita. Aš visad renkuosi tokį, kur būna parašyta 82%. :) Kur kuo daugiau riebiosios dalies.