Reikės:

• 500gr saldžiųjų bulvių
• 1 v.š. alyvuogių aliejaus 
• 250gr avinžirnių (išvirtų)
• 90gr avinžirnių miltų
• 1,5 a.š. druskos
• 1 v.š. kmynų
• 1 a.š. ciberžolės
• saujos petražolių
• sezamų sėklų 

Paruošimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių C. 
2. Nuplaukite saldžiąją bulvę, nuskuskite, supjaustykite griežinėliais po maždaug 1cm, įtrinkite alyvuogių aliejumi ir kepkite orkaitėje apie 30min. Iškepus palikite šiek tiek atvėsti.
3. Į virtuvinį kombainą su S peiliuku sudėkite visus likusius ingredientus, dar šiltas iškeptas saldžiąsias bulves, sumaišykite iki vientisos masės. Formuokite kotletukus, vieną pusę pamirkykite į sezamų sėklas. 
4. Kepkite orkaitėje 170 laipnsių Celsijaus apie 30min.